财讯：河南胡辣汤网销领跑全国 电商助力已成脱贫利器

中新网周口4月9日电(记者韩章云)的电子商近日公布的数据显示，胡辣汤成为受欢迎的网购新产品，其中河南产的胡辣汤占网购市场份额的40%，远远超过其他省份。 针对这个数据，河南一胡辣汤公司近10年销售的旭红光认为，电商为以前传来的小吃的销路披上了翅膀，成为了消除贫困的有力助手。

4月8日，在郑州市金水区北辰商务大楼办公室，771红色带领团队制定了最近的网络销售活动方案，作为河南省老杨家食品有限企业的销售总监，年，771红色团队首次销售了1亿个胡辣汤。 其中，网络销售的速食胡辣汤占其销售额的30%。

“我们的销售额去年还在4000万元以上，同年开始网络销售，到了年，我们的销售额首次突破了1亿元。 ”这样突破，我认为电光离不开电商的工作，现在他所在的企业已经上传到淘宝、天猫等很多EC平台，通过短片、自媒体等渠道为河南胡辣汤积累粉丝。

速溶胡辣汤的销售成绩也关系到河南西华县逍遥镇、河南舞阳县北舞渡镇等欠发达地区农户的扶贫，胡辣汤的生产、销售已经成为当地贫困家庭扶贫的重要途径之一。

771红光所在企业的加工厂位于河南省西华县逍遥镇，工厂200多名工人大部分是当地农民，光建设档案立卡的贫困家庭就有40多人。

赵树在河南省杨家食品有限企业工作了近四年。 因为丈夫去世，两个孩子一个人上大学，一个人上中学，家庭经济困难，作为建设阶段的立卡贫困者，赵树被邀请到食品工厂工作，现在每月收入近3500元。

“这几年胡辣汤很畅销，可以在家门口工作，收入稳定，也可以照顾房子。 ”赵树说她对现在的生活很满意。 最大的愿望是“喜欢河南胡辣汤，吸引速食胡辣汤销售的人在增加。

除了胡辣汤，记者在EC平台上搜索，郑州处理面、滑县的道口烤鸡、开封的花生酥皮、焦作武陟的油茶等河南特色小吃都可以找到卖家，销量也很好。 电子商务的加持打破了以前传来的小吃对地区的限制，打开了更广阔的营销市场。

关于这一现象，业界相关人士慧光表示，在兴农扶贫投资持续扩大的背景下，包括速溶胡辣汤包在内的许多河南小吃成为淘宝网的“网红”。

“平时的胡辣汤速溶包一天可以坏300包，休息日可以坏1万包。 根据我们的数据，河南派胡辣汤已经占整个网络销售总量的63%。 ”。 慧光表示，产销重点向贫困地区倾斜，使当地摆脱贫困致富。 (完成)