财讯：各位大厨们，这几道艺术菜值得学，苹果玫瑰卷、星空吐司？

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artgogo

不小心进入了娱乐圈

thanks for arting china

胖女孩(4) /王红/布面丙烯/ 90x60 cm

在家的时候，老实说胖了好几斤！ 全民当厨师的那天，戴着口罩也能闻到消毒酒精的味道空从气体中飘来的气味~

美丽的蛋糕/沈敬东/布面油画/ 300x200 cm

听说全国妈妈跟着凉皮开始油炸，无数厨神纷纷更新技能点亮烹饪认证，很多著名艺术家也深藏不露，今天艺术家找到成为厨神的四道菜给你，你一定会引起美食期的狂欢

苹果玫

咖喱土豆

草莓玉米粥

星星空吐司

(表示看到眼睛后瓶子疯狂，手也看到了~ )

01

塞尚的苹果卷

豆果美食@烤芋头

看图仔细看食谱的制作方法

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材料:

一个苹果，50克面粉，20克糖，5克蜂蜜，15克油，10克热水

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方法:

1 .苹果核切片

2 .往锅里加水，加入砂糖和蜂蜜煮成糖水

3 .请把苹果片放在锅里煮软，捞出煮好的苹果片，用厨房的纸吸水。

4 .用筛子筛低粉加油，加入煮苹果的糖水和面团放松30分钟左右。

5 .切成自己喜欢的棍子，我剪的大概是2厘米。

6.取一张补丁，往下放，上面放苹果片，一张大约8~9张。

从一端卷起，闭上嘴捏，用烤箱预热170度烤20分钟即可。

被西方现代画家称为“现代艺术之父”的法国画家保罗·塞尚可能是最喜欢画水果的画家。 他总共画了270多幅静物画。 其中大部分是水果。 是...

他非常爱当时主流看不到的静物画。 因为静物可以长期冷静地注意研究。 这些水果和水果的配置看起来很无心，但稍微凝视一下就知道是精心设计的。

02

欧姬芙的土豆咖喱

照片来自网络。

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材料:

600克土豆，40克洋葱，150克胡萝卜，50克咖喱，5毫升食用油

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方法:

1 .土豆去皮切，洋葱、胡萝卜切。

2 .放入土豆、胡萝卜和咖喱炒。

加入水，大火煮沸，加入盐，用中火煮到汤变浓。

作为世界上最有名、最昂贵的女艺术家，乔治·阿奥吉夫以画自然界的水彩画，特别是花卉和美国西部的风景而闻名。 她的油画作品每幅达数百万美元。

除了绘画，欧姬芙也是狂热的食谱收藏家，对食物和烹饪也很有热情。 她从世界各地收集异域天然原料，制作超健康食谱，从零开始制作食物，使食物与艺术和自然相协调。

03

弗里达的蟹肉鸡丝墨西哥卷饼

下厨房@贾斯汀elf

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材料:

混合2块墨西哥饼、1块鸡胸肉、4块生菜、2块螃蟹、3杯蛋黄酱、4个圣女果、奶酪牛奶和适量黑胡椒。

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方法:

1 .洗螃蟹蒸熟，放进壳里取蟹肉和蟹黄。

2 .在鸡胸肉中加入盐黑胡椒和材料酒，腌制1小时。

3 .锅里放点油煎准备，准备蟹肉，放入撕裂的鸡胸肉和蛋黄酱，放入切成两半的圣女果和适量的奶酪搅拌。

4 .在墨西哥饼里加入生菜和螃蟹肉鸡丝，卷起来用油纸包起来。

吃之前用微波炉和烤箱加热比较好吃。

墨西哥奇女子弗里达·卡罗尔从小就是个武断多变的人，本来对生活抱有无限的憧憬，但18岁时的交通事故结束了她无忧无虑的少女时代。

她在昏迷时访问了去世的人的国家，决定与死神的教母进行交易:将自己死者的王国位置换成自画像，每年亡灵节时向教母献祭，以美味的墨西哥料理获得了人间出生的许可。

04

梵高之星空吐司

©️ cloud云屋

戳上面的照片可以看到详细的食谱方法哦！ ！ ��

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材料:

240克热水，15克干碟豆花，300克高筋小麦粉，3克酵母(干燥)，25克黄油，0.5克竹炭粉，3克盐，30克糖粉，无花果适量，葡萄干，心形水果

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方法:

1 .浸泡干盘子里的豆花和热水(用于晒凉)。

2 .把高筋粉、盐、糖粉、酵母放在厨房里，加入起泡的干豆汁( 180克)搅拌。

3 .在光滑的面团上揉面加黄油

4 .揉合手套薄膜，恒温发酵

发酵到5.2倍大小就可以取出按压排气。

6 .加入水搅拌竹炭粉

在分成7.90克的面团中加入竹炭粉液揉，剩下的面团分成250克和176克，横着放15分钟醒来。

取8.176克面团撒开心果，撒葡萄干，在250克大面团头的位置上摆无花果，围一圈撒开心果和葡萄干，在黑色面团上撒葡萄干，放入吐司盒。

9 .进行32度1小时的二次发酵，发酵到吐司盒装满8分钟即可。

10.170度放在烤箱里烤45分钟取出皮带扣。

11 .凉了的话可以切成片吃

也许是想起梵高就想到了疯狂，艺术家在给弟弟写的信中说过“如何正确地焦糖化洋葱来解决”。

“焦糖化”这个词不仅仅是看起来简单，好像是专业的。 我想写焦糖洋葱的做法，想想梵高星空吐司也很好！

这四道艺术美味的料理很有魅力吗~~~趁着最后一家的日子，赶紧学习吧！

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前方高能量

前方高能量

前方高能量

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关于最后吃，还是有几点注意。

俗话说“美食是人类乐趣的源泉”，但看美食是没有抵抗力的，但看邪恶野味的时候，请不要丢了病源，拒绝尝试野味！

能吃吗？ 上下/王复亮/布面油画/ 100x120 cm

拒绝野味！

拒绝野味！

拒绝野味！

原标题:《厨师们，这些艺术料理值得学习~苹果玫瑰、咖喱土豆、墨西哥牛肉卷、星星空吐司……》

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