财讯：含抗生素饲料将于明年全面退市，专家拟用中药替代

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2019年绿色饲料和畜产品安全国际研讨会于8月5日在武汉轻工大学开幕。  ； 武汉轻工大学官方微博图

从8月5日到6日，来自中、美、英、法、意、加、日、韩、澳大利亚等10多个国家的500多名院士、教授、领域的高级技术人员和管理者聚集在武汉轻工大学，以“绿色饲料和畜产品安全”为主题探讨中国。

武汉轻工大学副校长侯永清教授表示，目前中国市场上约不到30%的饲料中不含抗生素。 武汉轻工大学依托农业部饲料资源预加工科学注意实验室、湖北省动物营养和饲料科学要点实验室，开发了4个用中药代替抗生素的饲料配方，并上市。 侯永清说，利用中药代替抗生素，让猪和鸡吃“绿色食品”，对公众家畜鱼的食物安全，养殖业的可持续快速发展具有重要作用。

现在我们知道欧盟禁止在饲料中添加抗生素。 美国明确禁止添加抗生素的饲料流通的具体时间我国已经确定含有年抗生素的饲料全面退市。

侯永清介绍说，饲料是猪、鸡等家畜养殖业的第一“食品”。 我国养殖业高速发展以来，大大改善了我国公众的饮食和营养结构。 但是，在高速发展的过程中，饲料中滥用抗生素等问题非常突出。 滥用抗生素有可能蓄积养殖动物体内的抗生素并传播给人，自然界的菌群失调，也有可能出现耐药菌。

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