财讯:郭文海:打造永不落幕的美食节,弘扬传递顺德美食文化
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郭文海去顺德美食文化周会场调查并要求。
创建永远不落幕的美食节弘扬顺德美食文化
11月8日晚8点多,佛山市委副书记、顺德区委书记郭文海在“世界美食之都”- -顺德(顺控制集团)美食文化周在顺德华侨城欢乐海岸plus的主会场进行调查,各周末举办美食文化节,构筑永远不落幕的美食文化活动,
11月7日,“世界美食之都”——顺德(顺控制集团)美食文化周在顺德华侨城欢乐海岸plus的主会场举行开幕式,今年的美食文化周从以往的7天连续调整到9天,分别调整到11月6日~8日、11月13日~15日、11月 每周,从不同城市的街道上展示饮食名店和文创摊位。
“鳗鱼是顺德养的吗? ”“牛奶还剩多长时间? 」在郭文海边边走边看,与美食摊位的负责人交流,深入了解羊额烤鹅、烤鳗鱼、炸牛奶、喝牛奶、吃鱼皮等顺德特色美食的文化历史和制作技术。 “味道很好! ”“很好吃! ’在所有的摊位品尝顺德特色美食后,郭文海竖起大拇指就可以了。
郭文海表示,过去的顺德美食节一年一度,今后每周末都会举行美食节活动,创造永远不落下帷幕的顺德美食节,让顺德的各种美食在这里阅览,使这里成为全国有名的美食街,传播顺德美食文化。
之后,郭文海来到文创的街道,在香云纱文创产品的摊位上,看到用香云纱设计制作的文创产品时,郭文海说,香云纱用原创的设计展示其魅力,用设计发扬香云纱的文化。 龙舟制作技术文在摆摊前,当知道龙舟制作技术被继承,产品更丰富时,郭文海表示肯定,顺德是“中国龙舟之乡”,龙舟制作技术是国家级的非物质文化遗产,越来越多
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资料来源:珠江商报
图片:顺德区档案馆
审查学校:麦丽敏、闵莘、许川
原标题:《郭文海:创建永远不落幕的美食节,弘扬和传达顺德美食文化》
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标题:财讯:郭文海:打造永不落幕的美食节,弘扬传递顺德美食文化
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