财讯：端午吃粽子也挑人？老年朋友要小心！

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原始护理部上海市同仁医院

你觉得我是谁？

碧装束被包在三角的前端

玉带缠在一条腰上。

未解决的襟裳清香送

无限的诱惑在里面。

像你一样聪明，一定会推测的。

正确答案，粽子！

万水千山，粽子是情

说到端午，节日的标准是粽子。 经典的蛋黄粽子、大肉粽、红豆粽、白米粽到网红金抹茶水晶粽、鲍鱼老粽。 街上粽叶的香味不仅能引起舌尖的美味，还能引起民族分不开的温暖。

但是好吃的粽子呢

有时也会隐瞒杀机哦！

真实存在的真实情况

没想到吧？

只是粽子

居然会生病？

小编敲黑板！ 糯米做的粽子粘度高，难以消化，含有很多脂肪、盐、糖，缺乏纤维质。

端午快到了，说说老年人吞咽困难的小知识吧。

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老年人吞咽困难的原因

一是生理吞咽困难，随着年龄的增加，生理功能整体衰退，与吞咽相关的夹肌、舌肌、咽头肌不同程度的功能下降。 组织弹性松弛，如果增大延迟的会厌间隙空之间，食物容易残留在喉咙里，老年人在吞咽时经常有喉咙嘎吱嘎吱不能咽的感觉。

二是病理吞咽困难，是脑出血、脑梗死、脑病引起的后遗症。

吞咽食物的全过程

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粽子是用粘米和糯米做的，原本对老年人来说会影响呼吸道和肠道。 因此，如果老年人在吃粽子的时候不注意做法，就容易噎着危及生命。

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吞咽困难应该如何选择食物

对于有吞咽障碍的老年人，请选择糊状食物，根据需要添加增稠剂等。 少吃多餐，慢慢吃，不做球状、大块、硬的食物。

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老年人吃粽子的时候要注意做法，不能吃的东西最好不要太张大嘴，慢慢嚼慢慢喝，加水喝。

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应对吞咽困难

1 .调整吞咽方法:可以以不同的姿势改变食物的流向。 低头咽下，可以保护气管通道，避免食物和液体过多流入喉咙，使饮食更安全。 长时间卧床的人应该把床头抬起90度。

2 .调整饮食速度和量:小口吞咽可以减少食物在喉咙里的残留量，一口咽几次，咽下喉咙，吞咽干净，食物和药物不残留。 如果你容易用吸管咳嗽，可以用勺子或斜口杯控制一次饭量。

3 .反复吞咽运动:用吸管做喉上提运动可以帮助喉上提，关闭呼吸道。

做法: 1、嘴里含吸管的一端，用手指复盖吸管的另一端。 2 .用力吸，喉结用力举起到最高的地方，感觉维持5秒钟。 重复三八次。

吞咽训练图

最后请给喜欢吃粽子的你小工具

一、粽子应该趁热吃，加入油脂、肉、蛋黄的粽子不应该吃得更冷，对消化能力差的人来说尤其需要注意。 粽子最好在两顿饭之间吃，如果不行的话中午吃比较好。

二、吃粽子的时候不能太快或太多。 每年吃粽子太快或太多会导致消化不良或窒息。

三、空不让肚子吃粽子

有些人把粽子当早饭或晚饭吃。 这样糯米在胃中长时间停留，刺激胃酸分泌，有慢性胃炎、食道炎的患者旧病有可能复发。

最后小编在这里提前奉承大家。

节日快乐，端午安康

同调hospital

上海交通大学医学院附属同仁医院

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原标题:《端午吃粽子也选人吗？ 老朋友要小心！ ”。

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