财讯：鸡蛋价钱上涨30%！为啥养殖户仍不赚钱？

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上个月，养殖户终于希望鸡蛋价格大幅上涨。

根据农业和农村省的监测数据，全国鸡蛋批发市场的平均价格从7月9日的6.21元/公斤上升到今年8月10日的8.33元/公斤，过去一个月上涨了约34%，成为最大的家畜产品。

但是养殖户说即使价格上涨也赚不到钱。 那么，这次推动鸡蛋价格上涨的主要因素是什么呢？ 养殖户为什么说赚不到钱？

01

每月上涨30%以上

“鸡蛋价格最近又涨了，接近5元/公斤。 ’8月12日上午，李先生在鸡蛋销售区发现，价格标签上显示的最便宜的生鸡蛋零售价已经是4.98元/公斤，但一个月前，这个鸡蛋的零售价还不到3元。 “这是8月份唯一上涨的价格，但7月份的价格还是3.98元。 ”超市的销售员说。

那么，是什么促使了这次大幅度的上升呢？

专家说，鸡蛋的价格每年7月和8月季节性上涨。 首先，因为很热，所以鸡蛋的产量会减少。 第二，中秋节、国庆节等节日即将到来，许多食品加工公司从此为下一个“两个节日”准备商品，刺激费用请求。 另外，9月是学校的旺季，也起到了刺激诉求的作用。

今年，受疫情的影响，早期鸡蛋的销售放缓了。 随着我国疫情防控形势的改善，餐饮业逐渐恢复正常运营，越来越多的市民和朋友出去吃饭，鸡蛋的销售额大幅增加，也起到了提高鸡蛋价格的作用。

那个鸡蛋的价格上涨了，养殖户能赚钱吗？ 其实不然。

02

养殖户:亏了半年，回日本不容易。

刘旭东从事蛋鸡养殖已经十多年了，他对最近鸡蛋价格上涨没什么感觉。 “今年上半年，鸡蛋一直亏损销售。 因此，我们在损益的价格线上挣扎。 ”。 刘旭东表示，蛋鸡业的盈亏平衡点在3.4元/公斤左右。 2月底以来，部分蛋鸡产业一直处于亏损状态，最近回到了盈亏平衡线。

“我们今年损失了200多万元。 “”另一位养殖户赵先生说，最近几个月，鸡蛋的价格逐月上涨，但与去年9月和10月的平均价格6元/公斤相比，还是处于较低的水平。 另外，今年玉米价格的大幅上涨增加了饲养价格。 因为这个农民很难获利。

据养鸡业者介绍，到目前为止鸡蛋的价格只是触底反弹，恢复到通常的价格，上半年鸡蛋的价格太低了。 现在领域竞争激烈，零售价很难回到去年的水平，农民也不容易在下半年弥补损失。

关于将来的鸡蛋价格很多商户根据鸡蛋价格是否上涨、冷库鸡蛋的释放量情况，分解为释放量多的话中秋的鸡蛋价格应该处于比较稳定的价格范围内。

文件来源:农业农村，重庆商报，中国饲料工业新闻网

原题:“鸡蛋的价格上涨30%！ 为什么养殖户还没有赚钱？ ”。

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