财讯：还在发愁给娃吃啥牌子米粉？看完这个测评就不纠结了！

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听说，

你越过了“催婚”“催生”

但是你没有过“伴儿”吗？

初学者父母的高度第一步

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选择婴儿辅食

但是，市场上面临着多种多样的产品。

选择安全有营养的补充剂

爬蓝天难吗？

不要慌

你烦恼的娃的问题是

我们来帮你处理吧！

深圳市客委会比较了客户关注的食品安全和营养两方面，对16种国产和进口的婴幼儿米粉进行了比较试验。

对于样品。

这次比较试验样品都是客户关注度高、销量高的婴幼儿米粉，员工通过模拟客户在深圳实体店、网上商城及香港实体店购买，共计16种婴幼儿米粉，亨氏( heinz )、嘉宝( gerber )

▲参加这次比较试验的产品

在充分听取业界专家、检查机构、公司及客户的意见后，这次比较试验的指标设定大致上以国标评价营养指标，安全指标以欧盟基准评价。

一分钟内迅速看到结果

(一)食品安全

所有16种产品都通过了国标和欧盟食品安全标准测试。

(二)食品营养

总体来看，国产婴幼儿米粉的基本营养成分和选择营养成分越来越多，海外产的婴幼儿米粉增加糖类的情况越来越少。

① 10种婴幼儿米粉的基本营养成分均符合国标要求，营养成分越来越多，适合中国婴幼儿的营养健康诉求。

②婴幼儿米粉7种中未检测出追加糖。

③六种产品质量领先，国产雀巢金装宝营养米粉、嘉宝营养米粉、贝恩米营养米粉、亨利婴儿营养米粉、英国原产亨利婴儿纯米粉。

(三)快速指南

向客户购买婴幼儿米粉时，建议根据宝宝的现实，根据产品产地、营养成分表、企业品牌选择合适的婴幼儿米粉。

测试结果

结果概要

备注:

1 .这次比较试验的所有样品由员工作为普通客户通过正规的销售渠道购买。

2 .安全项目包括真菌毒素(黄曲霉毒素b、脱氧雪腐菌烯醇) 2项、重金属(铅、镉) 2项、农药残留(氟腈) 1项。 营养项目包括基本营养成分(能量、蛋白质、脂肪、钠、维生素a、维生素d、维生素b、钙、铁、锌)、糖类(果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖之和计)和水分共计12个项目。

3 .添加糖类零:意味着糖类(果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖之和)的检测结果为0。

4 .标签标识符合原产地标准，包括产品基本新闻和营养成分表。

5 .这次比较试验结果只对购买的产品负责。 结果只是供客户选择产品参考，不代表与企业品牌不同的批次、不同规格的产品的质量状况，不构成对同一产品的推荐和普及。

结果分解

这次比较试验的测试指标包括食品营养成分和食品安全两种指标共计20个。

1

食品安全:

这次安全测试指标包括重金属污染物(铅、镉)、真菌毒素(黄曲霉毒素b、脱氧雪腐镰刀菌乙醇)和农药残留(氟腈)。

测试结果: 16种产品均通过了国家标准和欧盟食品安全标准的测试。

2

食品营养:

1 .铁含量

6种海外米粉铁含量超过或低于国标限值，符合原产地标准，但未达到国家标准。

测试结果:

(1)10种米粉的铁含量都在国家标准要求的限制值范围内。

(2)喜宝有机婴儿纯米粉、奥格尼婴儿米粉和伴宝乐有机米粉的铁含量低于国家标准限量要求( 0.25~0.50mg/100 kj )。

(3)美国嘉宝1段米粉、爱思贝1段有机米粉、澳大利亚贝拉米婴幼儿纯米浆铁含量大大超过国家标准限量要求( 0.25~0.50mg/100 kj )。

▲16种婴幼儿米粉铁含量的测定结果

2 .其他基本营养成分

国家标准gb 10769-婴幼儿谷类辅食中含有的基本营养成分指标除铁元素外，还规定含有能量、蛋白质、脂肪、维生素a、维生素d、维生素b、钙、锌、钠。

测试结果:

(1)10种婴幼儿米粉的基本营养成分齐全，检查结果都在国家标准要求的限制值范围内。

(2)根据国家标准的要求，6种婴幼儿米粉的基本营养成分不足、低于或超过国家标准的要求。 分别是嘉宝1段米粉、爱思贝1段有机米粉、喜宝有机婴儿纯米粉、贝拉米有机婴儿纯米粉、欧格妮婴儿米粉、伴宝乐有机婴儿米粉。

维生素a、维生素d、维生素b、钙、锌，这些基本营养素的缺乏会引起婴幼儿的生育障碍，容易引起疾病。 例如，维生素a缺乏会引起夜盲症，维生素d缺乏会引起佝偻病，维生素b缺乏会引起脚气病，锌缺乏会影响脑功能。

▲6种婴幼儿米粉基本营养成分状况表

3 .可供选择的营养成分

国家标准gb 10769-规定了12种可选的营养成分指标，对其中3种重要的营养成分维生素b、烟酸、磷进行了检查。

测试结果:

五种国产婴幼儿米粉含有可选的营养成分维生素b、烟酸和磷，均符合国家标准要求。 亨利婴儿营养米粉、嘉宝营养米粉、贝明营养米粉、雀巢金装营养宝米粉、艾莉原味营养米粉。

4 .水分

根据国家标准gb 10769-的规定，婴幼儿米粉的水分含量在≤6.0%以下。

测试结果:

原产于美国的艾斯贝一段有机米粉的水分含量(水分7.85% )超过了国家标准。

婴幼儿米粉的水分过高，产品容易变质，保存时间变短，直接关系到食品的储藏和安全特征。

5 .额外的糖

在这次的比较试验中，用果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖之和测定了米粉中的糖度。

测试结果:

(1)9种样品均检测出追加添加的糖类，但均达到国家标准。

(2)从7种婴幼儿米粉中没有检测出追加的糖。

▲16种婴幼儿米粉糖类的含量

成本提示。

1 .个别营养成分的含量并不是越高越好

婴幼儿米粉中添加的营养素有助于宝宝的成长，但大多数情况下，存在这样的误区，认为营养成分越高孩子的成长越好是非常错误的认识。 只有营养成分平衡适度，对宝宝来说才是最好的。 比如维生素a、铁摄取过量的话，分别会引起维生素a和铁中毒。

2 .婴幼儿米粉中不要加糖

世界卫生组织不要在婴幼儿保健品中添加糖。 追加的糖除了增加能量以外，不含营养素，添加糖类的饮食会影响婴幼儿的味觉，提高长大后喜欢甜食的概率，有可能导致肥胖和蛀牙。 追加添加蔗糖、葡萄糖、果糖的问题最大，因为通过微生物迅速转化为酸类，容易破坏婴幼儿乳牙的敏感牙釉质。 我建议6到12个月的孩子尽量品尝食物的原味。

3 .海外高铁的含量米粉不一定适合中国的宝宝

根据各国的标准，稍微海外原产的米粉铁含量达到了原产地标准，但以中国国家标准为标志，铁含量远远超过了国家标准，不一定适合中国的宝宝。 这个客人在选择婴幼儿米粉的时候不要盲目跟风购买，请根据宝宝的现实购买。

资料来源:深圳市顾客委员会