财讯:冬季养生适合女性食用的4种食物,附8个食谱。
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到了冬天,天气越来越冷,不仅观察日常穿衣服取暖,吃饭也是冬天养生的重要一环。 保持健康要平衡阴阳,防止寒气侵入身体。
食物1 :枣
有虚、寒的人,冬天需要温之、补之。 中医认为枣的性味甘温可以补充中益气、养血安神,在冬天是很好的滋补品。 冬天的女性手脚容易发冷,枣里可以放桂丸当饮料,有助于调理身体。
食物2 :糖
中医认为进入红糖性温、味甘、脾经,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的效果。 对身体冷虚弱的女性有很好的保健效果,也是廉价的补品。
食物3 :猕猴桃
猕猴桃因维生素c含量高而被称为“维c之王”。 猕猴桃的钙含量也是苹果的17倍以上。 冬天很冷,多吃猕猴桃可以补充大量的营养。 除此之外,吃猕猴桃还可以美容养颜。
食物4 :花生
中医认为花生性平,味甜,入脾、肺经。 能唤醒脾脏和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。 和枣搭配吃,可以补充脾益气、止血。 脾缺血少,对贫血有一定的疗效,对女性特别有益。
我推荐食谱。
红枣桂圆枸杞汤
-材料-
红枣60g,桂圆干30g
30g糖,20g枸杞
做法-
1 .把枣泡一个小时,洗干净。
2 .枸杞,桂圆干浸泡,洗干净。
3 .把枣、糖和水放在汤锅里
4 .开大火,煮,转小火,煮25分钟。
加入桂圆、枸杞,煮5分钟即可。
南瓜枣汤
-材料-
南瓜(含皮) 500克
十个枣,六克枸杞
五十克黄冰糖
做法-
1 .枣20分钟前浸泡,切成两半去除枣核。
2 .在砂锅中加入适量的清水,放入枣,盖上盖子,大火烧开,用小火煮20分钟左右。
煮枣的时候,用清水泡枸杞。
4 .南瓜去皮,去掉里面的瓜切成小块准备。
5. 20分钟后加入南瓜,盖上盖子,煮沸后煮10-15分钟。
6 .煮到冰糖、枸杞、冰糖融化就行了!
枣核桃粥
-材料-
小米50-80克
六个枣,两个核桃
做法-
1 .枣清洗用清水起泡,2个核桃取出核桃仁,小米清洗也用清水起泡。
2 .砂锅烧水,加入小米,搅拌,煮,盖上盖子,留下缝隙,大火煮半小时左右,观察粥水不洒。
3 .加入起泡的枣和核桃仁,煮1分钟左右,粥就会变得粘稠。
4 .在煮粥里放一杯,可以放点冰糖或者红糖一起吃,很有滋养!
醋渍花生
-材料-
300克花生,四杯油
两杯香醋,一杯生抽
一杯糖,几瓶香菜
做法-
1 .把冰锅凉油倒在花生米里,做成中火。 有时炒几次,炒到松脆。
2 .把醋、生抽、白糖混合在一起。
3 .取一个小碗,放入花生,撒上调味料,撒上香菜,打碎,搅拌。
芹菜拌花生。
-材料-
200克花生,两根芹菜
一根胡萝卜,生姜片适量
两个八角,一个花椒
盐适量,香油少许
白芝麻适量,蔬果粉适量
做法-
1 .把花生米放在冷水里浸泡2~3小时,让花生一粒一粒地吸收水分。
2 .在砂锅中加入适量的水,加入花生、生姜片、八角、花椒。
加盐煮10分钟,盖上盖子煮到水凉了有味道就行了。
4 .芹菜请摘芹菜叶子,剪干净。 胡萝卜去皮切成漂亮的块
5 .芹菜和胡萝卜分别加热水,用冷水沥去水分准备。
6 .请一起放入煮好的花生、煮好的芹菜胡萝卜,混合盐、蔬果粉、香油、白芝麻。
红糖红枣开花馒头
-材料-
250g面粉,40g糖
枣20g,酵母2g
做法-
1 .枣洗净切碎处理将糖放入温水中融化
2 .微温时加入酵母,搅拌后静置几分钟。
3 .然后,在面粉里每次少量加入糖水好几次。
搅拌成绵状后,放入切好的枣。
5 .放在三光面团上揉成团的温暖地方发酵
6 .在砧板上撒上干粉,把发酵的面团揉成团排气
7 .请用你喜欢的、大小合适的药剂摘。
8 .再唤醒光滑揉面20分钟以上
9 .然后,在面团的上部拿着刀钉十字。
水开了,中大火,蒸20分钟就行了。
糖花生糯米饼
-材料-
面粉160g,糯米粉40g
酵母3g,古方红糖5大勺
花生四大勺,熟芝麻三大勺
盐1g,肉桂粉1/2勺子
做法-
1 .准备面粉糯米粉盐酵母,加入水和面团
2 .盖上盖子发酵到两倍多大小
3 .花生用烤箱烤或平底锅炒。 剥皮撕成碎片
4 .将熟白芝麻和古方红糖与花生粉碎物一起加入,加入肉桂粉充分混合均匀。
5 .把面团分成8块饼皮,包上大量馅料
6 .轻轻按成馅饼状
7 .饼提前预热,抹上油烙印在表面的金黄色就行了。
花生饭。
-材料-
一碗米,一半红豆,一半花生
做法-
1 .事先把花生和小豆浸泡4个小时左右
把米也洗干净,和起泡的小豆花生混合后放入电饭煲。
经过3.20分钟后,饭会闷的。 这个时候,不要匆忙开锅。 如果能再炖五分钟,吃的饭就更好吃了。
—结束—
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