财讯：第十一届“元上都”皇家察干伊德文化节即将启幕

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正蓝旗乳食品技术独特，味道鲜美，营养丰富，早在元朝就是皇室乳食品供应基地，有“青旗乳食甲天下”的美称。 年，正蓝旗被内蒙古自治区明确为全区民族乳食品快速发展试验的旗帜之一。 “锡拉丘奶酪”品鉴评选活动和第11届“元都”皇家察干伊德文化节也将于8月26日~27日隆重举行。 有趣的是，这是日历事件中规格最高、规模最大、范围最广、文案最丰富、参与度最多的一次。 规格由盟旗二级乳制品协会从以往的旗帜本级举办开始共同举办。 活动规模扩展到了全盟各旗县市(区)察干伊德加工制作公司及小工作室、农牧家。 参评参展团队达到了143个。 参展奶酪品种以往传来产品15种以上、创新产品20种以上。 这次活动还设立了察干伊德销售展示区，为乳食生产加工公司、小工作室和农牧户提供展示展示，作为锡林郭勒的代表美食推荐给国内外客户，广大群众可以来到现场参与美食的评选和品鉴。 为了活跃气氛，在品鉴评选活动和乳食节上进行了256名最富有力量和热情的男人的格斗技，来自草原各地的格斗技高手挺身而出战斗，达到了非常高的水平。 (资料来源:正蓝旗委员会推广部)